Popis produktu
Vinifikace
Odstopkování a třídění hroznů, kvašení v nerezových tancích při teplotě 30-32°C s každodenním přečerpáním vína přes klobouk, následná macerace po dobu 3 týdnů, malolaktická fermentace, 30% vína zrání v dubových sudech po dobu 2-3 měsíců.
Degustace
Suché víno granátově červené barvy. Výrazná vůně se silným ovocitým aroma (černý rybíz, sušené fíky), při druhém nadechnutí se rozvíjí stopy lékořice a skořice. Víno plného těla s dobrou taninovou strukturou a dobře vyvážené, s dlouhým a příjemným dozvukem. Elegantní víno pocházející z toho nejlepšího výběru z vinic Médocu.
Ocenění
Grand Prix Vinex 2024 - Stříbrná medaile
Prague Wine Trophy 2023 - Prague Silver
Prague Wine Trophy 2021 - Prague Gold
Grand Prix Vinex 2021 - Gold Medal
Prague Wine Trophy 2019 - Gold Medal
![be182f2173440f920cde9e2f878990e3.jpg (325×400)](/data/files/admin/big/2/be182f2173440f920cde9e2f878990e3.jpg)
![](/data/files/page/normal/2/0dc8c5bd07c9cdf2a0da88f54147611f.jpg)