Košík 0 Kč
Celková cena:
0 Kč
Počet produktů:
K pokladně Košík je prázdný Zboží v košíku

    Nový Zéland

    První réva byla na Novém Zélandu vysazena již roku 1819, když jí sem přivezl anglický misionář Samuel Marsden z Austrálie. První keře byly vysazeny na teplém Severním ostrově a dlouho byl centrem místního vinařství Auckland. Po úspěchu těchto vín se vinařství přesunulo i na ostrov Jižní. Naplno se pěstování vinné révy rozjelo až kolem roku 1960. V té době byla oblíbená zejména likérová vína vyráběná z odrůd Albany Suprise a Isabella, což byly pozůstatky z doby, kdy místní vinnou révu postihl révokaz. Poté se vinařství rozmohlo natolik, že z tehdejších 4000 hektarů je dnes 24 660 hektarů viničních ploch a zvýšil se i počet vinařských podniků na cca 600.

    Celkem jedenáct novozélandských vinařských regionů se  rozprostírá v linii přes 1200 km na území obou ostrovů. Klimatický charakter Nového Zélandu je podmíněn mořem a vysokou četností srážek, což odlišuje jeho klima od podnebí většiny ostatních vinařských států na jižní polokouli. Obecně lze říci, že je zde chladné přímořské klima s průměrně teplými léty a mírnými zimami, ale mezi severem a jihem panují značné rozdíly. Kolem Aucklandu na severu je téměř subtropické klima a naopak v Otagu na jihu je klima kontinentální. Vzhledem k vysokým úhrnům srážek, které způsobují, že si víno uchovává získanou energii do listů a dřeva a hrozny se nadýmají a mají málo cukru, spočívá umění pěstování vinné révy na Novém Zélandu především v brzdění jejího růstu.

    V dnešní době je největší a nejdůležitější vinařskou oblastí Marlborough s chudými kamenitými půdami a velkými teplotními rozdíly mezi dnem a nocí. Nejlepší Cabernety Sauvignon však rostou na Severním ostrově, zejména v oblasti Hawke´s Bay, ale i kolem Aucklandu.

    Auckland
    Díky přistěhovalcům  z Dalmácie se Auckland stal první vinařskou oblastí na Novém Zélandu. Dodnes, přestože jeho sláva klesla s rozvojem vinařství na jihu, zde mají sídla některé největší vinařské společnosti. V mírném, vlhkém a teplém klimatu se zde daří Chardonnay a modrým odrůdám jako Cabernet Sauvignon.

    Gisborne Valley
    Ve srovnání s Hawke´s Bay či Marlborough je tato oblast na pěstování spíše chudší, ale výroba vína stále roste. Gisborne Valley je oblastí bílého vína s dominantním Chardonnay. Vína mají tělo, typické aroma tropického ovoce a mírnou kyselinu.

    Hawke´s Bay
    Záliv Hawke´s Bay je vinařská oblast proslulá zejména svými červenými víny ve stylu Bordeaux. Viniční plochy se zde zvětšily na 4480 hektarů půdy, na kterých se pěstuje zejména Cabernet Sauvignon, Merlot a Chardonnay. Rostoucí význam má i odrůda Syrah. Jedná se o slunečné území, které ale mohou postihnout prudké podzimní deště.

    Marlborough
    Nejznámější novozélandský vinařskýc region Marlborough si svou pověst vydobyl kvalitním vínem Sauvignon blanc s jedinečným bouquetem, který je lehce rozpoznatelný mezi ostatními Sauvignony díky jedinečnému aroma po chřestu a zelených fazolích a stopami po citrusovém ovoci, mangu a maracuje. Na kamenitých a málo úrodných půdách se zde nalézá asi 100 vinařských firem, které vyrábí asi 60% všech novozélandských vín. Klimatické podmínky zde zajišťují chladné noci a slunečné dny, což pomáhá hroznům udržet si velké množství kyselin. Z 23 000ha viničních ploch Nového Zélandu připadá na Marlborough celá polovina.


    ZÁKAZ PRODEJE ALKOHOLICKÝCH NÁPOJŮ OSOBÁM MLADŠÍM 18 LET
    Prodej alkoholických nápojů na dálku je možný pouze osobám, které jsou na našem e-shopu registrovány a bylo ověřeno splnění této podmínky. Při předání zásilky přepravce ověří věk příjemce, pokud nebude splněna podmínka věku 18ti let nebo se příjemce odmítne prokázat osobním dokladem, zásilka bude vrácena zpět k odesílateli. Kompletní znění příslušného ustanovení Zákona č.65/2017 Sb v sekci “Obchodní podmínky” našich stránek.

    Prezentace zboží není závaznou nabídkou, skladová dostupnost, specifikace a cena musí být potvrzena prodávajícím, veškeré změny vyhrazeny.

    Informace vyžadované podle NOVÉHO OBČANSKÉHO ZÁKONÍKU A ZÁKONA O OBCHODNÍCH KORPORACÍCH (platného od 1/1/2014) jsou uvedeny v záložce KONTAKT

    LIHOVINY uvedené v e-shopu jsou určeny pouze pro tzv. KONCOVÝ PRODEJ, tedy pouze fyzickým osobám a právnickým osobám pro vlastní spotřebu, nesmějí být použity k dalšímu prodeji či distribuci.

    Odkaz na Obchodní podmínky je uveden na levé straně spodní části hlavní obrazovky.

    Vstupem na stránky potvrzuji souhlas se všemi výše uvedenými informacemi

    Vstupem na stránky potvrzuji, že jsem starší 18 let


    Je nám líto, ale osobám mladším 18ti let alkohol neprodáváme.

    Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace V pořádku