Základní parametry
- Odrůda
- Tempranillo 90%, Graciano 10%
- Barva
- červené
- Země / oblast
- Španělsko, Rioja Alta
- Obsah cukru
- suché - do 4 g/L
- Obsah alkoholu
- 13,5%
- Specifikace zrání
- 24 měsíců
- Objem
- 75 cl
- Alergeny
- siřičitany
- Sudové zrání
- 19 -24 měsíců
- VÍNA
- Vína podle oblastí
- Španělsko
- Carlos Serres Rioja DOCa Reserva 0,75L
Popis produktu
Vinifikace
Po odstopkování a jemném stlačení prochází víno macerací na slupkách před fermentací přibližně 13 dní při maximální teplotě 30°C. Víno zraje 24 měsíců v sudech z amerického a francouzského dubu a dále alespoň 12 měsíců v lahvích.
Degustace
Suché víno třešňově červené barvy s tenkým terakotovým okrajem, s aroma zralých černých plodů a karamelu s minerálními stopami. Hedvábné a vyzrálé víno, s výbornou taninovou strukturou, elegantní s dlouhotrvajícím dozvukem.
Ocenění
Prague Wine Trophy 2023 - Prague Gold
Parametry produktu
Doplňkové vyhledávací
- Hlavní odrůda
- Tempranillo