Popis produktu
Vinifikace
Po odstopkování a jemném stlačení prochází víno macerací na slupkách 6 dní, poté nastává proces fermentace po dobu 10 dní při maximální teplotě 28°C. Víno zraje 14 měsíců v sudech z amerického a francouzského dubu a dále alespoň 6 měsíců v lahvích.
Degustace
Suché víno třešňově červené barvy s purpurovým lemem. Aroma zralých červených plodů s pikantními a lékořicovými stopami. Víno je komplexní, dobře strukturované, svěží a ovocité.
Ocenění
Prague Wine Trophy 2021 - Prague Gold
Grand Test Rioja červen 2017 - Bronzová medaile, Grand Prix Vinex 2014 Silver Medal
