Základní parametry
- Odrůda
- Pinotage
- Barva
- červené
- Země / oblast
- Jižní Afrika, Western Cape
- Obsah cukru
- suché - do 4 g/L
- Obsah alkoholu
- 14%
- Specifikace zrání
- část vína zraje v dubových sudech
- Objem
- 75 cl
- Alergeny
- siřičitany
- Sudové zrání
- do 6 měsíců
100% CARBON NEUTRAL
Suché víno rubínově červené barvy, s aroma zralého šťavnatého ovoce podpořené jemnými kořenitými tóny. V chuti exceluje ovocitost s převládajícím vjemem tmavých švestek a ovocného koláče. Dobře integrovaný subtilní dub poskytuje lahodný dlouho doznívající závěr.
Vinifikace
Hrozno pro výrobu vína Kumala Pinotage je pěstováno na vinice oblasti Western Cape, tzn. v suchých podnebných podmínkách. Víno, které zde dozrává je zdravé, bobule jsou menší a tím je i výsledná chuť vína koncentrovanější. Vinifikační proces probíhá klasickou vinifikační metodou červených vín, fermentace probíhá v nerezových tancích s kontrolovanou teplotou, část vína zraje v dubových sudech. Kumala Pinotage je klasické jihoafrické červené víno s chutí zralého červeného ovoce a nádechem sladké vanilky.
Degustace
Suché víno rubínově červené barvy, s aroma zralého šťavnatého ovoce podpořené jemnými kořenitými tóny. V chuti exceluje ovocitost s převládajícím vjemem tmavých švestek a ovocného koláče. Dobře integrovaný subtilní dub poskytuje lahodný dlouho doznívající závěr.
Ocenění
Prague Wine Trophy 2023 - Prague Gold
Opravdu chcete vyprázdnit košík?