Základní parametry
- Ročník
- 2019
- Odrůda
- Pinot Grigio
- Barva
- bílé
- Země / oblast
- Itálie, Sicílie
- Obsah cukru
- suché - do 4 g/L
- Obsah alkoholu
- 12%
- Specifikace zrání
- ne
- Objem
- 75 cl
- Alergeny
- siřičitany
Suché víno slámově žluté barvy, s intenzivním a bohatým aroma čerstvého ovoce a květin. V chuti je víno elegantní a jemné, s příjemně suchým vjemem dobře vyvážených zralých plodů jako je zlaté jablko a tropického ovoce, s lahodným křupavým dozvukem.
Vinifikace
Sběr hroznů v polovině září. Hrozny jsou nejdříve jemně lisovány, poté se oddělí slupky a vzniklý mošt se nechá fermentovat v nerezových tancích při teplotě mezi 18-20°C po dobu 8-10 dní.
Degustace
Suché víno slámově žluté barvy, s intenzivním a bohatým aroma čerstvého ovoce a květin. V chuti je víno elegantní a jemné, s příjemně suchým vjemem dobře vyvážených zralých plodů jako je zlaté jablko a tropického ovoce, s lahodným křupavým dozvukem.
Je nám líto, ale osobám mladším 18ti let alkohol neprodáváme.