Výživové údaje na 100ml
- Energie
- 260 kJ/63 kcal
- Tuky
- 0g
- ..z toho nasycené mastné kyseliny
- 0g
- Sacharidy
- 0,9g
- ..z toho cukry
- 0g
- Bílkoviny
- 0g
- Sůl
- 0g
Suché víno tmavě purpurové barvy, silné a komplexní vůně s dotekem černého rybízu a tmavé čokolády, ve druhém sledu se rozvíjejí kouřové tóny. V chuti dominuje kulatost, sametové taniny, následuje vjem ovoce a koření. Elegantní víno s jemným dlouhým dozvukem.


Vinifikace
Odstopkování a třídění hroznů, kvašení v nerezových tancích s každodenním přečerpáním vína přes klobouk, následná macerace po dobu 3 týdnů taktéž s přečerpáváním, malolaktická fermentace a zrání ve francouzských dubových sudech po dobu 6 měsíců.
Degustace
Suché víno tmavě purpurové barvy, silné a komplexní vůně s dotekem černého rybízu a tmavé čokolády, ve druhém sledu se rozvíjejí kouřové tóny. V chuti dominuje kulatost, sametové taniny, následuje vjem ovoce a koření. Elegantní víno s jemným dlouhým dozvukem.
Gastronomie
Vhodné k těstovinám s rajčaty, grilovaným kuřatům, steakům, jemným sýrům.
Ocenění
Prague Wine Trophy 2026 - Prague Premium Gold
Prague Wine Trophy 2023 - Prague Gold
Prague Wine Trophy 2021 - Prague Gold

Opravdu chcete vyprázdnit košík?