Výživové údaje na 100ml
- Energie
- 347kj/83kcal
- Tuky
- 0g
- ..z toho nasycené mastné kyseliny
- 0g
- Sacharidy
- 2,9g
- ..z toho cukry
- 0,8g
- Bílkoviny
- 0,2g
- Sůl
- 0,01g
Suché víno třešňově červené barvy s fialovými odstíny. Výrazné aroma červeného ovoce jako jsou jahody nebo maliny, s rozvíjejícími se tóny vanilky a koření. V chuti velmi elegantní víno s dobře strukturovanými tříslovinami a dlouhotrvajícím příjemným dozvukem.
Vinifikace
Hrozny se po sklizni nechávají macerovat 2 dny za nízkých teplot pro zvýraznění aroma. Fermentace se provádí za kontrolované teploty mezi 26°C a 28°C spolu s přidanými ušlechtilými kvasinkami. Následně je víno třikrát denně přečerpáváno pro dosažení jemné barvy a extrakci taninu. Zrání probíhá po dobu 10 měsíců v dubových sudech, což zajišťuje maximální komplexnost a chuť vína.
Degustace
Suché víno třešňově červené barvy s fialovými odstíny. Výrazné aroma červeného ovoce jako jsou jahody nebo maliny, s rozvíjejícími se tóny vanilky a koření. V chuti velmi elegantní víno s dobře strukturovanými tříslovinami a dlouhotrvajícím příjemným dozvukem.
Ocenění
Prague Wine Trophy 2025 - Prague Regional Champion

Opravdu chcete vyprázdnit košík?