Popis produktu
Vinifikace
Sklizeň – konec září až do poloviny října, ruční sběr hroznů, alkoholická fermentace v nerezových tancích při kontrolované teplotě 26 - 28stC po dobu 10-12 dnů, následuje malolaktická fermentace a dozrávání v dubových sudech. Minimální zrání 24 měsíců, z čehož 3 měsíce v lahvích.
Degustace
Suché víno rubínově červené barvy s temně oranžovými odlesky. Intenzivní a dlouhotrvající aroma, dobré tělo s velmi plnou, vyzrálou chutí a příjemným dozvukem.
Ocenění
Prague Wine Trophy 2021 - Prague Premium Gold
Prague Wine Trophy 2019 - Gold Medal
Prague Wine Trophy 2018 - Prague Gold Medal
Prague Wine Trophy 2017 Prague Gold
Prague Wine Trophy 2014 86,75 bodů Prague Silver, Prague Wine Trophy 2012 84 bodů

