Košík 0 Kč
Celková cena:
0 Kč
Počet produktů:
K pokladně Košík je prázdný Zboží v košíku
    • VÍNA
    • Cavit Prosecco DOC Brut 0,75L

    Cavit Prosecco DOC Brut 0,75L

    Šumivé víno světle slámové barva se zelenkavými odlesky, jiskrné, s jemným perlením, ve vůni převládají ovocité tóny jablek, hrušek a broskví. Chuť je svěží a lehká. Dobře vyvážené víno, příjemné na patře, s tóny připomínajícími bílé ovoce, perzistentní, se suchým dozvukem.

    Naše cena s DPH:
    269 Kč DPH 21%
    Naše cena bez DPH:
    222.31 Kč
    Dostupnost:
    Skladem
    ks
    DO KOŠÍKU
    Výrobce:
    Cavit
    Kód zboží:
    W-CA020
    EAN:
    8007890002420
    Cavit

    Popis produktu

    Vinifikace

    Odrůda Glera, ze které je toto šumivé víno vyrobeno, je velmi stará odrůda, kterou znali již Římané. Daří se jí dobře na chladných viničních svazích, chudých půdách, se špalírovým vedením. Unikátní místní terroir umožňuje hroznům prezentovat celý jejich potenciál.

    Hrozny jsou sklízeny ručně v druhé polovině září. Pouze první měkké lisování se používá k získání moštu, který je ponechán po dobu 10-12 hodin sedimentovat. Následně je přečerpán do nádrže z nerezové oceli pro fermentaci při teplotě 18 až 20°C. Kvašení trvá asi 15 až 20 dnů.  Po dokončení je víno stabilizováno a připraveno pro uskutečnění druhého kvašení, které probíhá v nerezovém tanku při řízených teplotách tak, aby se zvýšila elegantní vůně a svěží, ovocité tóny.

    Degustace              

    Šumivé víno světle slámové barva se zelenkavými odlesky, jiskrné, s jemným perlením, ve vůni převládají ovocité tóny jablek, hrušek a broskví. Chuť je svěží a lehká. Dobře vyvážené víno, příjemné na patře, s tóny připomínajícími bílé ovoce, perzistentní, se suchým dozvukem.

    Ocenění 

    Prague Wine Trophy 2015  Prague Gold                                          

    Prague Wine Trophy 2014  85 bodů                       

    Parametry produktu

    Základní parametry

    Odrůda
    Glera
    Barva
    bílé
    Země / oblast
    Itálie, Veneto, Prosecco
    Obsah cukru
    brut (tvrdé) - do 15 g/L
    Obsah alkoholu
    11,5%
    Specifikace zrání
    ne
    Objem
    75 cl
    Alergeny
    siřičitany

    Doplňkové vyhledávací

    Hlavní odrůda
    ostatní bílé

    Produkty

    Souhlas s použitím souborů cookies

    Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Další informace
    Souhlasím s použitím všech souborů cookies.
    Odmítnout, využívat pouze technické cookies.

    Opravdu chcete vyprázdnit košík?