- Země / oblast
- Francie, Armagnac
- Obsah alkoholu
- 40 %
- Objem
- 70 cl
- Alergeny
- ne
Kolekce ročníkových armagnaců patří k řadě prestižních armagnaců Chabot, z nichž nejstarší se datuje k roku 1888. Jedná se o velmi unikátní armagnacy, míchané výhradně z eau-de-vie jednoho daného ročníku. Součástí každého armagnacu je dárková tuba a certifikace produktu na zadní straně láhve. Dostupnost a ceny jednotlivých ročníků se průběžně mění, finální cena je upřesňována při potvrzení objednávky.
Senzorický profil ročníku 1993:
Ročníkový armagnac míchaný z eau-de-vie sklizně 1993 nabízí živější projev ovocnosti, výborný rytmus a o něco jemnější, ale stále komplexní vliv dřevitých tříslovin:
Aroma: Bohatá paleta, kde se mísí tóny sušených švestek, meruněk a kandovaného ovoce, doprovázená hřejivým závanem vanilky, medu a sladkého karamelu.
Chuť: Působí hladce, vyváženě a středně plně. Ostrost 40 % alkoholu je plně zaoblená a dává prostor rozvoji pražených ořechů a jemného koření.
Závěr: Dlouhý, hřejivý a čistý. Doznívá v elegantních tónech ušlechtilého dřeva z černého gaskoňského dubu bez náznaku nepříjemné hořkosti.
Ocenění
Armagnac Chabot Vintage 1993, 70cl, 40 % - Je nesmírně populární jako luxusní jubilejní dárek pro oslavence narozené v roce 1993. Podobně jako u ostatních přísně limitovaných ročníkových edic (millésimes) z jediné sklizně se toto plnění neposílá do masových komerčních soutěží, protože počet lahví je omezený.
Chabot je sázka na jistotu. V mezinárodním měřítku platí za synonymum pro prémiový armagnac a drží si konzistentní zlatý standard, což potvrzují desítky medailí, které značka za svou dlouhou historii (založeno 1828) posbírala.
Opravdu chcete vyprázdnit košík?