- Země / oblast
- Francie, Armagnac
- Obsah alkoholu
- 40 %
- Objem
- 70 cl
- Alergeny
- ne
Kolekce ročníkových armagnaců patří k řadě prestižních armagnaců Chabot, z nichž nejstarší se datuje k roku 1888. Jedná se o velmi unikátní armagnacy, míchané výhradně z eau-de-vie jednoho daného ročníku. Součástí každého armagnacu je dárková tuba a certifikace produktu na zadní straně láhve. Dostupnost a ceny jednotlivých ročníků se průběžně mění, finální cena je upřesňována při potvrzení objednávky.
Senzorický profil ročníku 1991:
Ročníkový armagnac míchaný z eau-de-vie sklizně 1991 nabízí ovocnější charakter s méně dominantním vlivem dřeva, což z něj činí velmi přístupnou a elegantní volbu.
Aroma: Bohaté a vrstvené. Dominují tóny sušených švestek, rozinek, sladkého koření a jemný závan vanilky s lehkým podtónem dřeva gaskoňského černého dubu.
Chuť: Velmi hladká a harmonická. Ostrost 40 % alkoholu je plně zaoblená. V chuti se projevuje vyvážená sladkost kandovaného ovoce, medu a pražených ořechů.
Závěr: Středně dlouhý až dlouhý, čistý a hřejivý. Doznívá v elegantních tónech jemné třísloviny a sladkého koření, bez jakékoliv nepříjemné hořkosti.
Ocenění
Armagnac Chabot Vintage 1991, 70cl, 40% - Je velmi oblíbený nejen pro samostatné meditační popíjení, ale také jako ideální dárek k narozeninám či výročím spojeným s rokem 1991. Podobně jako u ostatních přísně limitovaných ročníkových edic (millésimes) z jediné sklizně se toto plnění neposílá do masových komerčních soutěží, protože počet lahví je omezený.
Chabot je sázka na jistotu. V mezinárodním měřítku platí za synonymum pro prémiový armagnac a drží si konzistentní zlatý standard, což potvrzují desítky medailí, které značka za svou dlouhou historii (založeno 1828) posbírala.
Opravdu chcete vyprázdnit košík?