- Země / oblast
- Francie, Armagnac
- Obsah alkoholu
- 40 %
- Objem
- 70 cl
- Alergeny
- ne
- DESTILÁTY
- Destiláty podle kategorií
- Armagnac
- Ročníkový armagnac
- Armagnac Chabot Vintage 1980, 70cl, 40%, dárkové balení
Armagnac Chabot Vintage 1980, 70cl, 40%, dárkové balení
Kolekce ročníkových armagnaců patří k řadě prestižních armagnaců Chabot, z nichž nejstarší se datuje k roku 1888. Jedná se o velmi unikátní armagnacy, míchané výhradně z eau-de-vie jednoho daného ročníku. Součástí každého armagnacu je dárková tuba a certifikace produktu na zadní straně láhve. Dostupnost a ceny jednotlivých ročníků se průběžně mění, finální cena je upřesňována při potvrzení objednávky.
- Naše cena s DPH:
- 3 790 Kč DPH 21%
- Naše cena bez DPH:
- 3 132.23 Kč
- Dostupnost:
- Skladem
-
ks
- DO KOŠÍKU
- Výrobce:
- Chabot
- Kód zboží:
- S-ARR80
- EAN:
- 3261090061600
Popis produktu
Senzorický profil ročníku 1980
Ročníkový armagnac míchaný z eau-de-vie sklizně 1980
Destilát se vyznačuje komplexní, spíše sušší charakteristikou, která vyžaduje delší provzdušnění v tulipánové sklenici:
Vůně: Velmi jemná a elegantní. V popředí se objevují delikátní tóny křídy, minerálů a sušeného exotického koření, které doplňuje hluboké pozadí starého pergamenu a dubové pryskyřice.
Chuť: Při prvním doušku polosuchá a mírně dřevitá s nádechem medu. Na středním patře se chutě začínají plně propojovat a přecházejí do tónů světlého karamelu (toffee), starého dubu a zralého zahradního ovoce.
Závěr: Čistý, klidný a spíše sušší s jemně kořenitým dozvukem.
Armagnac Chabot Vintage 1980 70cl (40 %) otevírá dekádu osmdesátých let této proslulé gaskoňské palírny Chabot Armagnac. Jedná se o exkluzivní, jednoročníkový sběratelský destilát (millésime), který se kvůli přísně limitovanému počtu lahví z jediné sklizně roku 1980 standardně neposílá do masových komerčních soutěží. V mezinárodním měřítku i na tuzemském trhu je však vysoce oceňován jako delikátní, pomalu se otevírající destilát s křídovo-medovým profilem.
Celá ročníková kolekce domu Chabot se pyšní nejvyšším globálním titulem Best Armagnac in the World z prestižních World Armagnac Awards.
Hodnocení odborných kritiků
Rozporuplné, ale zajímavé skóre: Významný světový magazín Wine Enthusiast udělil ročníku 1980 hodnocení 82 bodů ze 100 Wine-Searcher. Na rozdíl od velmi průrazných a robustních ročníků ze 70. let (které se pohybují kolem 90–95 bodů) je verze 1980 vnímána jako jemnější, méně přímočará a určená pro trpělivé sommeliery Wine Enthusiast.
Verdikt expertů: Kritici z portálu Wine-Searcher popisují ročník 1980 jako "pomalovaný, postupně se rozvíjející armaňak" (slow-developing Armagnac). V sudech z gaskoňského černého dubu získal jemnější strukturu, která dává prostor vyniknout specifickým minerálním a kořenitým podtónům.
Chabot Armagnac je jednou z vůbec nejstarších a nejznámějších značek armagnacu na světě.
Chabot je sázka na jistotu. V mezinárodním měřítku platí za synonymum pro prémiový armagnac a drží si konzistentní zlatý standard, což potvrzují desítky medailí, které značka za svou dlouhou historii (založeno 1828) posbírala.
Každá lahev je ručně stáčená, opatřená pergamenovou etiketou s podpisem vedoucího sklepa (Maître de Chai) a certifikátem původu na zadní straně.