Výživové údaje na 100ml
- Energie
- 263 kJ / 63
Polosuché víno slámově žluté barvy s jemným perlením, svěží, ovocnou a jemnou chutí, která je lehká a příjemně harmonická s typickou vůní nezralého zeleného jablka.
Vinifikace
Po stlačení se nechává mošt sedimentovat při nízké teplotě. První fermentace probíhá za přidání kvasinek. Po skončení první fermentace se víno uchovává při teplotě 5°C až do druhé fermentace (šumivý proces). Druhá fermentace se provádí metodou charmat cca při teplotě 15°C. Jakmile víno dosáhne požadovaných hodnot, je zchlazeno, stabilizováno, filtrováno a finálně lahvováno.
Degustace
Polosuché víno slámově žluté barvy s jemným perlením, svěží, ovocnou a jemnou chutí, která je lehká a příjemně harmonická s typickou vůní nezralého zeleného jablka.
Opravdu chcete vyprázdnit košík?