Základní parametry
- Odrůda
- Sauvignon Blanc
- Barva
- bílé
- Země / oblast
- Argentina, Mendoza
- Obsah cukru
- suché - do 4 g/L
- Obsah alkoholu
- 13,2%
- Objem
- 75 cl
- Alergeny
- siřičitany
Suché víno světlé žluté barvy, s příjemnou vůní citrusových plodů a křehkou ovocitou chutí. Osvěžující víno s dobře vyváženými kyselinkami a příjemným ovocitým dozvukem.
Vinifikace
Ruční sklizeň hroznů, odstopkování a třídění. Studená macerace při teplotě 10°C po dobu 6 hodin. Lisování v pneumatickém lisu, stabilizace za studena (36 hodin), přidání vybraných kvasinek, kontrolovaná fermentace při teplotě 15°C po dobu 21 dní. Stabilizace, filtrování, lahvování.
Degustace
Suché víno světlé žluté barvy, s příjemnou vůní citrusových plodů a křehkou ovocitou chutí. Osvěžující víno s dobře vyváženými kyselinkami a příjemným ovocitým dozvukem.
Ocenění
Prague Wine Trophy 2021 - Prague Premium Gold
Opravdu chcete vyprázdnit košík?