Základní parametry
- Odrůda
- Chardonnay
- Barva
- bílé
- Země / oblast
- Jižní Afrika, Western Cape
- Obsah cukru
- suché - do 4 g/L
- Obsah alkoholu
- 12,5%
- Objem
- 75 cl
- Alergeny
- siřičitany
100% CARBON NEUTRAL
Suché víno čiré světle zlatavé barvy, v aroma převládá kombinace zralého melounu a broskví s jemnými tóny vanilkového dubu. V chuti pak upoutá vjem osvěžující směsi tropického ovoce, šťavnatých broskví a nádechu fíků a vanilky. Středně plné víno, velmi dobře strukturované, s dobře vyváženými kyselinami a s elegantním hladkým závěrem.
Vinifikace
Mechanický sběr hroznů, následné lisování. Echo Falls Chardonnay se vyrábí klasickou vinifikační metodou bílých vín, fermentace probíhá v nerezových tancích při nízkých teplotách.
Degustace
Suché víno čiré světle zlatavé barvy, v aroma převládá kombinace zralého melounu a broskví s jemnými tóny vanilkového dubu. V chuti pak upoutá vjem osvěžující směsi tropického ovoce, šťavnatých broskví a nádechu fíků a vanilky. Středně plné víno, velmi dobře strukturované, s dobře vyváženými kyselinami a s elegantním hladkým závěrem.
Opravdu chcete vyprázdnit košík?