Košík 0 Kč
Celková cena:
0 Kč
Počet produktů:
K pokladně Košík je prázdný Zboží v košíku

    Selected Vineyard 1865 Cabernet Sauvignon 0,75L

    Suché víno hluboké, rubínově červené barvy s fialovými odlesky. Intenzivní chuť se stopami ovoce, jako jsou švestky, třešně a rybíz, ale i kořeněné náznaky černého pepře a dotyk mentolu. Díky zrání v dubových sudech se víno stává elegantní a komplexní, s dlouhotrvajícím závěrem.

    • ocenění
    Naše cena s DPH:
    549 Kč DPH 21%
    Naše cena bez DPH:
    453.72 Kč
    Dostupnost:
    Skladem
    ks
    DO KOŠÍKU
    Výrobce:
    San Pedro
    Kód zboží:
    W-SP032
    EAN:
    7804300123345
    San Pedro

    Popis produktu

    Vinifikace                    

    Hrozny se nechávají macerovat za nízkých teplot po dobu 5-6 dní. Fermentace probíhá za kontrolované teploty mezi 28°C a 29°C za přidání ušlechtilých kvasinek. Víno je 3x denně přečerpáváno přes klobouk pro dosažení maximálního kontaktu vína se slupkami a zajištění pomalé a jemné extrakce, následuje třicetidenní macerace. Víno zraje po dobu 12 měsíců v dubových sudech (95% fr. dub, 5% americký, 50% nové sudy, 50% sudy druhého řádu).

    Degustace                    

    Suché víno hluboké, rubínově červené barvy s fialovými odlesky. Intenzivní chuť se stopami ovoce, jako jsou švestky, třešně a rybíz, ale i kořeněné náznaky černého pepře a dotyk mentolu.  Díky zrání v dubových sudech se víno stává elegantní a komplexní, s dlouhotrvajícím závěrem.

    Ocenění

    Prague Wine Trophy 2021 - Prague Regional Champion

    Prague Wine Trophy 2019 - Prague Wine Champion (= nejlepší Cabernet Sauvignon v soutěži,95 bodů)

    Prague Wine Trophy 2018 - Gold Medal

    Grand Prix Vinex 2016 Grand Gold Medal, Grand Prix Vinex 2017 Silver Medal

     

    Parametry produktu

    Základní parametry

    Ročník
    2019
    Odrůda
    Cabernet Sauvignon
    Barva
    červené
    Země / oblast
    Chile, Maule Valley
    Obsah cukru
    suché - do 4 g/L
    Obsah alkoholu
    14,6%
    Specifikace zrání
    12 měsíců, 95% francouzské, 50% nové
    Objem
    75 cl
    Alergeny
    siřičitany
    Sudové zrání
    7 -12 měsíců

    Doplňkové vyhledávací

    Hlavní odrůda
    Cabernet Sauvignon

    Souhlas s použitím souborů cookies

    Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Další informace
    Souhlasím s použitím všech souborů cookies.
    Odmítnout, využívat pouze technické cookies.

    Opravdu chcete vyprázdnit košík?