Základní parametry
- Ročník
- 2019
- Odrůda
- Merlot
- Barva
- červené
- Země / oblast
- Itálie, Toskánsko
- Obsah cukru
- suché - do 4 g/L
- Obsah alkoholu
- 13%
- Specifikace zrání
- ne
- Objem
- 75 cl
- Alergeny
- siřičitany
Suché víno bohaté rubínově červené barvy, s atraktivním, hlubokým aroma červených a černých bobulí se stopami bylin jako je jalovec a myrta. Velmi jemnou a komplexní chuť umocňuje dlouhý příjemný dozvuk.
Vinifikace
Sklizeň – konec srpna až polovina září. Alkoholická fermentace v nerezových tancích při kontrolované teplotě 26-28°C po dobu 12-16 dní, macerace na slupkách, zrání po dobu 6 měsíců v lahvích.
Degustace
Suché víno bohaté rubínově červené barvy, s atraktivním, hlubokým aroma červených a černých bobulí se stopami bylin jako je jalovec a myrta. Velmi jemnou a komplexní chuť umocňuje dlouhý příjemný dozvuk.
Ocenění
Prague Wine Trophy 2021 - Prague Gold
Prague Wine Trophy 2019 - Gold Medal
Opravdu chcete vyprázdnit košík?