Základní parametry
- Odrůda
- Viognier
- Barva
- bílé
- Země / oblast
- Jižní Afrika, Western Cape
- Obsah cukru
- suché - do 4 g/L
- Obsah alkoholu
- 14%
- Objem
- 75 cl
- Alergeny
- siřičitany
Suché víno zářivě světle zlatavé barvy, intenzivní vůně vodního melounu a broskví s nádechem květin. V chuti ovocitý vjem dále pokračuje do nádechu kořenitosti. Word of Mouth Viognier je svěží a živé víno se středně plným tělem, s velmi dobře vyváženými svěžími kyselinkami a s dlouhotrvajícím dozvukem.
Vinifikace
Vinifikační proces má na starosti zkušený enolog Bruce Jack. Tento Viognier je vyráběn s ohledem na 350 letou tradici vinařství v Jižní Africe, výroba probíhá kombinovanou fermentací v nerezových tancích a fermentací v barelech z 50 % francouzského a 50 % amerického dubu.
Degustace
Suché víno zářivě světle zlatavé barvy, intenzivní vůně vodního melounu a broskví s nádechem květin. V chuti ovocitý vjem dále pokračuje do nádechu kořenitosti. Word of Mouth Viognier je svěží a živé víno se středně plným tělem, s velmi dobře vyváženými svěžími kyselinkami a s dlouhotrvajícím dozvukem.
Ocenění
Prague Wine Trophy 2018 - Prague Gold (Zlatá medaile)
Opravdu chcete vyprázdnit košík?