- Země / oblast
- Francie, Cognac
- Obsah alkoholu
- 40 %
- Objem
- 70 cl
- Zrání v sudu
- 10 let
- Alergeny
- ne
- DESTILÁTY
- Cognac Thomas Hine XO 1er CruGrande Champagne 70cl, 40%, dárk. balení
Cognac Thomas Hine XO 1er CruGrande Champagne 70cl, 40%, dárk. balení
Prémiový cognac, kategorie Grand Champagne
- Naše cena s DPH:
- 4 199 Kč DPH 21%
- Naše cena bez DPH:
- 3 470.25 Kč
- Dostupnost:
- Skladem
-
ks
- DO KOŠÍKU
- Výrobce:
- Hine
- Kód zboží:
- S-CL009
- EAN:
- 3760107312839
Popis produktu
Destilace
Hrozny jsou lisovány v pneumatickém lisu. Extrahovaná šťáva je ukládána do kádí, kde přibližně jeden týden kvasí. V momentě ukončení procesu kvašení jsou kádě zcela vyplněny a neprodyšně uzavřeny, aby se zabránilo jakémukoli kontaktu se vzduchem. Výsledný alkohol , který je v daném momentě 9% je připraven k destilaci. Provádí se výhradně mikro destilace ve dvou stupních nad plamenem podle tradic pocházejících ze 16. století. Minimální doba zrání cognacu je 10 let.
Degustace
V roce 1920 vytvořil Georges Hine velmi ohromující a nadčasový cognac, namíchaný z více než 40 druhů cognaců, dnes klasifikován jako XO Premieur Cru. V prvním dojmu převládá bohatost aroma, provokativní vůně koření, vanilky, lékořice doplněné tóny čokolády a pečených jablek. V chuti je komplexní, bohatý, vyvážený a vláčný, s dlouhým hřejivým dozvukem.
Dodává se ve fasetových lahvích firmy Thomas Hine, doplněné dárkovou krabičkou navrženou tak, aby produkt zkrášlovala a vyprávěla jeho příběh.
Doporučení
XO 1er CruGrande Champagne je pozvánkou k potěšení smyslů všech labužníků, je vynikající k samotnému popíjení.
Ocenění
1. Královský certifikát (Royal Warrant) – Nejcennější uznání
Největším oceněním kvality pro Hine není medaile ze soutěže, ale Royal Warrant od britské královské rodiny.
V roce 1962 jej značce udělila královna Alžběta II.
Hine je jediným koňakovým domem na světě, který toto prestižní označení oficiálního dodavatele britského královského dvora drží (a titul je každých 5 let obnovován)
2. Hlavní ocenění ze světových soutěží
- Zlatá medaile (Gold) – USA Spirits Ratings (2025): Hodnotitelé vyzdvihli jeho komplexnost, tóny sušeného ovoce, čokolády a rafinované kořenitosti v závěru.
- Zlatá medaile (Gold) – International Wine & Spirit Competition (IWSC - 2013): Udělena v kategorii Grande Champagne Cognac - XO.
- Zlatá medaile – Best In Class – IWSC (2008): Ocenění pro absolutně nejlepší produkt ve své tehdejší kategorii.
- Zlatá medaile (Gold) – Vinalies Internationales (2001).
- Zlatá medaile (Gold) – International Spirits Challenge (ISC - 2001).
- Zlatá medaile (Gold) – IWSC (2000, 2002, 2004, 2005): Série po sobě jdoucích zlatých kovů potvrzující stabilně špičkovou kvalitu blendu.
- Stříbrná medaile (Silver) – San Francisco World Spirits Competition (SFWSC - 2025).
3. Globální uznání značky
V roce 2023 byl koňakový dům Hine organizací Luxury Lifestyle Awards zařazen mezi Top 100 prémiových značek vína a destilátů na světě (Top 100 Premium Wine and Spirits Brands of the World). Oceněn byl především jejich přínos k řemeslné dokonalosti, tradici a unikátnímu stylu zrání v britských sklepích (tzv. Early-Landed Vintage Cognacs).
Parametry produktu
Produkty
-
Cognac Davidoff XO Prestige , 70cl, 40%, dárkové balení
Premiový cognac