Degustace: Elegantní víno dobré struktury s typicky rubínově červenou barvou. Čisté aroma s tóny rybízu a fialek. Dobře vyvážené s jemnou chutí.

Gastronomie:  Vhodné k pikantním pokrmům, k rizotu s houbami či alla milanese, s těstovinami a ravioli s masem, dále k vařeným a pečeným bílým i červeným masům.

Vinifikace:  Tradiční vinifikační proces při kontrolované teplotě 25-27 st. C, bez malolaktické fermentace a zrání v sudech. Víno je určeno ke konzumaci jako mladé, skladovatelnost 2-3 roky.