Pinot Bianco IGT Veneto
Degustace: Světle slámově žlutá barva. Aroma je čisté a intenzivní. Pinot Bianco je komplexní víno s typickým charakterem dané odrůdy.
Gastronomie: Výborné jako aperitiv, ideální k salátům z mořských plodů, rybám, těstovinám s mušlemi a rýžovým pokrmům. Doporučíme též k bílým masům a grilovaným rybám.
Vinifikace: Po lehkém stlačení následuje fermentace v nerezových tancích při teplotě 17-180C po dobu 15-20 dnů. Víno je potom skladováno v nerezových tancích při kontrolaované teplotě 18-200C až do jeho lahvování. Víno je určeno ke konzumaci jako mladé, skladovatelnost 2 roky.
| Cena | 86,- Kč s DPH | skladem |
| Země původu: | Itálie | Vinářská oblast: | Veneto | |
| Dodavatel: | Casa Vinicola Botter Carlo, Itálie | Odrůda: | Pinot Bianco | |
| Ročnik: | 2007 | Objem: | 75 cl | |
| Konzumace: | 10 - 12°C | Počet v kartonu: | 6 | |
| Zrání v dubovém sudu: | Ne | Kombinace k: | Bílá masa, Pizzy, těstoviny a saláty, Ryby a plody moře |
