Degustace: Toto víno má  živou světle jahodově růžovou barvu. Aroma červených bobulí, na okraji trocha exotického ovoce. V chuti příjemné bobulovité ovoce ve spojení s hebkým dozvukem a dobrou strukturou. Velmi svěží a ovocné víno.

Gastronomie: Vynikající víno, které se hodí k mnoha pokrmům, např. k thajskému zelenému curry.

Vinifikace: Víno je vyráběno studenou macerací, kdy se rmut zchlazuje na cca. 18-20 stupňů C a dochází k postupnému uvolňování barvy. Když se docílí požadovaného odstínu, víno se finálně vylisuje a nechá dokvasit v nerezových tancích, opět při kontrolované teplotě. Výsledkem je čisté ovocné víno, s osvěžující kyselinou.