Degustace:  víno bledě zlatavé barvy. Aroma květinových tónů a citrusového ovoce doplněné krásnou minerálností. Křehký nástup chuti následovaný příjemnými kyselinkami. Velmi čisté a svěží s minerálním dozvukem.

Gastronomie:  jemný, suchý aperitiv, excelentní k plodům moře a zeleninovým předkrmům.

Vinifikace:  ruční sběr hroznů Fermentace v nerezových tancích pod kontrolovanou teplotou.

Vinice:  v srdci oblasti Macon, v jižním Burguňsku, leží dvě vesnice - Viré a Clessé – s unikátním „terroir“  vinic na svazích s jiho-východní expozicí. Dávají vznik jednomu z nejlepších vín regionu kombinujícímu ladnost a minerálnost. Půda – jíl a vápenec.