Degustace:  Středně sytá červená barva. Pikantní kořenité aroma s vůní ostružin a čokolády. Šťavnatá chuť rozmačkaného červeného ovoce a koření.
Vinifikace:  Kontrolovaná nízká hektarová výtěžnost zaručuje výjimečnou kvalitu a bohatost hroznů. Pomalé zrání tohoto chladnějšího ročníku podpořilo dosažení excelentní ovocitosti. Klasický vinifikační proces červených vín s kvašením a dozráváním v nerezových tancích.
Gastronomie:  Toto hebké elegantní víno se hodí dobře k červeným masům.